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[ ぼたんこしょう火曜市 ]

 

9月29日・10月6・13・20・27日の火曜日は、、、

ぼたんこしょう保存会の加工場で『ぼたんこしょう火曜市』を行うことが決まりました♪

 

場所:豊田飯山インター入口の交差点をENEOSスタンド側の道に入って進みT路地を右折し道を登っていくと親川バス停の小屋がある所がT路地になっていて【梨久保】書かれた看板があるので左折し道を進んで行くと、ぼたんこしょうと書かれたのぼり端があります。

※Googleマップ 36°48'33.4"N 138°17'04.9"E ←太字をコピペすれば場所が出ます。

 

出荷品の規格外の、生のぼたんこしょうや加工品(やたら味噌漬け、ぼたんこしょう味噌、ぼたんこしょう なめ茸、ぼたんこしょう ごま醤油…等他)を御安くお売りします。

そして「ぼたんこしょうの袋詰め」ですがやる予定をしています。限定量なので早い者勝ち!?

 

 


 まだらおの湯でオススメなのが
『ぼたんこしょうの丸焼きと揚げ茄子』



ぼたんこしょうの中に仕込んだトロトロのお味噌と
揚げ茄子が絶妙な大人の一品です



久々のオフはご近所のサンクゼール・ワイナリーさんにお出かけして
ナイアガラブランを頂いて来ました

 

子供達は名物のジェラートを満喫



帰りの駐車場にニョロニョロと動くお方が・・・
アスファルトの温度が下がって良かったねヤマカガシ君

東京のイタめし屋さんでぼたんこしょうが食べれちゃいます
斑尾ぼたんこしょう保存会から新鮮なぼたんこしょうが上京してます

東京は中野区にある『コパン』さんで
ぼたんこしょうを使ったパスタやピザがいただけます

Pizzeria Copain
http://r.gnavi.co.jp/b960900/



モチロンいただいてきちゃいました
イカとぼたんこしょうのアンチョビパン粉がけパスタ』



ぼたんこしょうの辛さとアンチョビのパン粉がイカの旨味を引き出して
夏らしいさわやかな辛さのパスタでした
ホント美味しかったなぁ〜

ランチセットはサラダにコーヒーやデザートもついて¥1.050円とリーズナブル
この機会に是非お試しください

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